O mercado de delivery de alimentos no Brasil tem apresentado crescimento significativo nos últimos anos, segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel, 2022). Nesse cenário competitivo, onde milhares de estabelecimentos disputam espaço nas plataformas de entrega, uma estratégia que tem se destacado como diferencial (...)

Aquela sensação de estar trabalhando como um condenado, mas o dinheiro no caixa não reflete seu esforço? Pode apostar: a precificação tem dedo nisso. Segundo o SEBRAE (2022), erros na formação de preços são responsáveis por uma parcela significativa das falências de pequenos negócios no Brasil nos primeiros dois anos de operação. (...)